今日の夕飯は、ひさびさに『いまるや』で、 塩ラーメンと、角煮ご飯を食べてきました。 ここのスープは、すっきりした節系で、麺は細麺。 チャーシューは網で炙ってるので、香ばしくて柔らかい。 角煮はトロトロになるまで煮込んでいて、 しかも、八角の香り…