今日は久しぶりの『大戸屋』。 『熟成豚ロースの淡路産オニオンペッパーソース定食』。 ご飯はお約束の『ひじきご飯』です。 思っていた以上に豚肉が柔らかくて、 ちょっととろみのついたソースが 柔らかい肉によくからんで美味しかったぁ。
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