連日のラーメンですが、今週のノルマです。 今日は、『燵家製麺』 にきてみました。 頼んだのは、 『燵家製麺•改』 粘度の高い濃厚な鶏白湯スープに中太麺。 細めのメンマに しっかり味の染みこんだ半熟の味玉に海苔。 チャーシューも大きめ。 具と麺とスー…