本日のお昼 Part.75
胸焼け感は
だいぶおさまってきた感じです。。。
今日の午後は外出です。
行くところが、実は自宅近くなのですが…
まぁ、そんなわけで
ちょうどお昼時に通りかかった 『ぶーたぶーた』 で、
『豚丼(並盛)』 に 『ワカメスープ』。
今日は店主の親父さんが作ってくれました。
実は、「大盛」を頼んだのですが・・・・
作ってる途中で、
「並盛だっけ。」
と言われて、その親父さんの屈託のない笑顔に
「えぇ」 と答えたら、
「爺さんと婆さんと2人でやってる店だからなぁ」
みたいなこと言われて、
これまた豪快な笑い声で、なんか和んじゃいました(笑)。
網焼きの豚肉は、焼く直前にタレに漬けて揉んでから網へ。
タレに漬かりすぎてない分、肉の旨味が感じられて、
俺的には好きな味です。
ご飯にもタレがかかっているんだけど、
このタレがかかっていない白飯でもいいかなぁ。
それでも十分美味しいけどね。
また、食べにこようっと。