本日のお昼 Part.197

今日のお昼は
実は前から決めていて、
満を持しての突撃です。"?(￣^￣)゛ハイ!!

約半月ぶりの 『カフェバールナ 麺の部』。















『磨き煮干し２日仕込み･塩。』

スッキリとしたスープの中に
炙り叉焼、カイワレ、ネギ、味玉とシンプル。
炙り叉焼は、箸でちぎれるほど柔らかい。
博多麺の細麺との相性もいい感じ。
レタストッピングしてもよかったかも。。。