本日のお昼 Part.34

 昨日のお昼に食べようと行ったところ、

 昨日は定休日(^^ゞ

 仕切り直しに今日再び、立ち寄ったのは、

 『中国料理　蒼の都』。

お目当ては、『赤担々麺』。

上にのっているのは、大根の千切キムチ。

ラー油と胡麻のスープがからまって、

見た目はすっごく辛そうだけど、

実際のところは、辛いんだけど、まろやかぁぁって感じのお味。

青梗菜とタレに漬け込んである柔らかいチャーシュー、

刻みネギに中細の縮れ麺、

みんなスープにマッチして美味しかったぁ。

食べ終わった後、うっすら汗かいてましたけどね。。。（笑）。