さっきの食材で 今夜はゴーヤチャンプルとソーキそばを作ってみました。 今回のゴーヤチャンプルは、ゴーヤチャンプルの素は使わずに 『沖縄そばだし』を使って、作ってみました。 ゴーヤのあく抜きがちょっと甘かったけど、味つけはまずまず！ 美味しかった…

今日から週末まで独り暮らしモードなので、 ちょこっと食材を調達。 近所の沖縄物産店で、 現地の食材がお手頃な値段であったので、 買ってきました。 さて、今夜は何を作ろうかな？？