自炊モード２日目。 今朝、食べた春雨のフォウもどき（笑）。 もやしとピーマンと春雨と卵で 適当に作ってみました。 これが、昨日から煮込んだ スペアリブ入りのトマトスープ。 玉ねぎとナスを入れたんだけど、 スペアリブも野菜もトロトロになって アクセ…