今日のお昼はちょっと手をかけてみました。朝起きて、玉ねぎ、じゃがいも、人参を煮込んで、裏ごししたスープにコンソメを加えたスープストックで 『新玉ねぎのリゾット』 を作ってみました。 玉ねぎ１個半入れたので、 玉ねぎの甘みがよくでていて、 最後に…