本日のお夕飯シリーズ第7弾は、
つい最近閉店となった池袋大勝軒系の
ラーメン屋、常勝軒で「キャベふじ(肉入り)」
を食べてきちゃいました。
(食べ物ネタはひさびさですね?(笑))
ざく切りのキャベツを食べ進むと、ようやく極太麺にたどり着ける
というボリューム(汗)。
スープは醤油ベースで、背脂がたっぷり入っていて、かなりこってり
系の味。俺的にはけっこう濃いほうかも。。。
味玉もトッピングしたんだけど、これは半熟卵でいい感じに
味がついてて美味しかった。
個人的には、おなじ大勝軒系なら、ここのほうが好きかも。。。