自炊最終日ということで、
ポトフ、作ってみました。
材料は、キャベツ、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、エリンギ、
チョリソーにベーコン。
あと、特売で思わず買ってしまった角煮用の豚バラ肉。
ほぼ、残りものを入れて作ってみたのだが、
なかなかどうして、美味しいじゃないですか。
ただ、作りすぎてしまって・・・(;^_^A アセアセ…
そして、昨日のトマトスープを煮詰めた
ソースで作ったパスタ。
残っていたナスとピーマン、豚肉を入れて、
パスタを少なめで作ったので、具だくさんのパスタになりました。
今日はこの２品で、１日満腹でしたけどね（笑）。
