今夜はリゾットに初挑戦してみました。 材料は、鶏肉、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、舞茸。 材料を炒めて、塩・胡椒で味つけして 火が通りかけたところで、 生米を入れて、生米が半透明になりかけたところに トマトピューレを入れて、 コンソメスープを少しず…
作ってみました。'`ィ (゚д゚)/ ホントは、今日は自宅で仕事モードの予定だったんだが、 所用で急遽午前中に会社に行くことが昨夜決まり、 少し早めに目も覚めてしまったので。。。(笑) 『ズッキーニの豚つくね風の和風スープ』 なるものを作ってみました。 …
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