本日の夕飯 Part.182

巷は、３連休ですね。'`ｨ (ﾟдﾟ)/
俺は･･･・・今週ずっと会社を留守にしてたので、
机が書類の山になっていないか、
かなり心配なんだけど、
カラダをケアしないとやばそうなので、
今日は完全ＯＦＦです。

んでもって、今日から３日間。自炊モードです。
リラクゼーション・マッサージの帰りに材料を調達して、
うちに帰って、早速夕飯を作りました。
都内潜伏中（笑）は、
野菜摂取量が少なかった気もしたので、
今日の夕飯は････






『 レタスサラダ　鴨の燻製添え 』 です。
鴨の燻製が安かったので、
レタスとピーマン、玉ねぎにキュウリ。
ドレッシングは、オリーブオイルにパルメザンチーズ。
シンプルですけど、結構美味しかったよ。